Baca Juga : Mengenal Lebih Jauh Apa Itu Microgreens
Menanam Benih dalam Wadah
Langkah ketiga dalam cara menanam microgreen adalah memindahkan media tanam ke dalam wadah. Anda bisa menggunakan wadah plastik, pot kecil, nampan bekas, atau bahkan wadah makanan sekali pakai yang tidak lagi digunakan. Pastikan wadah tersebut memiliki lubang drainase agar air tidak menggenang dan menyebabkan akar membusuk.
Isi wadah dengan media tanam setinggi sekitar 3-4 cm, lalu ratakan permukaannya. Setelah itu, taburkan benih secara merata di atas media tanam. Jangan menabur terlalu rapat karena bisa membuat tanaman sulit tumbuh optimal. Cara menanam microgreen dengan kepadatan yang tepat akan menghasilkan tanaman yang tumbuh merata dan tidak saling berebut nutrisi.
Setelah benih ditabur, tekan ringan menggunakan papan kecil atau tangan bersih agar benih menempel dengan baik ke media tanam. Beberapa orang juga menaburkan sedikit lapisan tipis media tanam di atas benih, tapi ini opsional tergantung jenis benih yang digunakan. Yang penting, selalu jaga kelembaban media agar proses perkecambahan berjalan lancar.
Merawat Tanaman Microgreen
Perawatan adalah bagian penting dalam cara menanam microgreen. Meskipun perawatannya tergolong sederhana, konsistensi tetap dibutuhkan agar hasil panen maksimal. Pastikan tanaman mendapatkan cukup cahaya, baik dari sinar matahari langsung maupun lampu grow light jika ditanam di dalam ruangan.
Microgreen juga memerlukan air secara rutin. Gunakan semprotan air untuk menjaga kelembaban media tanam setiap hari, namun jangan sampai tergenang. Kelembaban yang tepat akan mempercepat pertumbuhan tanpa menimbulkan jamur. Cara menanam microgreen yang sehat adalah dengan memberikan perhatian terhadap lingkungan tumbuhnya: cahaya, air, dan sirkulasi udara.
Perhatikan juga kemungkinan tumbuhnya gulma atau jamur. Jika ada daun yang menguning atau berjamur, segera singkirkan agar tidak menular ke tanaman lain. Cara menanam microgreen yang baik juga mencakup menjaga kebersihan wadah dan lingkungan sekitar tanaman, termasuk menjaga suhu ruangan tetap stabil di kisaran 18-24°C.
Memanen Microgreen
Tahap terakhir dalam cara menanam microgreen adalah proses panen. Umumnya, microgreen sudah bisa dipanen setelah 7 hingga 14 hari sejak ditanam, tergantung jenis tanaman dan kondisi tumbuhnya. Tanda bahwa tanaman siap panen adalah munculnya dua daun sejati pertama yang segar dan berwarna cerah.
Gunakan gunting tajam dan bersih untuk memotong microgreen di bagian pangkal, tepat di atas permukaan media tanam. Lakukan dengan hati-hati agar tidak merusak akar jika Anda ingin menanam ulang. Cara menanam microgreen yang memungkinkan panen berulang bisa dilakukan dengan sistem tanam bergelombang, yaitu menanam batch baru setiap beberapa hari.
Baca Juga : Mengenal Tanaman Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus)
Setelah dipanen, microgreen sebaiknya langsung dikonsumsi untuk mendapatkan nutrisi maksimal. Anda bisa mencampurkannya ke dalam salad, sandwich, jus, atau dijadikan garnish makanan. Cara menanam microgreen yang sukses akan terasa sangat memuaskan saat Anda melihat hasil panennya menghiasi meja makan dan memberikan manfaat kesehatan bagi keluarga.
Mengetahui cara menanam microgreen di rumah tidak hanya membuka peluang untuk hidup lebih sehat, tetapi juga memberi pengalaman baru yang menyenangkan. Dengan langkah-langkah sederhana yang telah dijelaskan, siapa pun bisa menanam microgreen sendiri tanpa perlu lahan luas atau peralatan mahal. Bahkan, kegiatan ini bisa menjadi hobi keluarga yang edukatif dan produktif. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk mulai praktikkan cara menanam microgreen hari ini juga dan rasakan manfaatnya secara langsung di dapur dan tubuh Anda!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Komunitas Rumah Tani
